「第2回オープンキャンパス2026」を7月26日(日)に開催しました。
数年ぶりに雨降る中での開催となり、あいにくの天候ではありましたが、暑さが和らぎ、過ごしやすい一日となりました。福島県内外から多くの皆様にご参加いただき、約400名が、体験授業、個別相談、学生とのフリートーク、施設見学など、熱心に耳を傾けていました。
【体験授業、個別相談の様子】
【施設・学内見学の様子】
【作品展示の様子】
【学生生活プレゼン、学生とのフリートーク、サークル紹介の様子】
ご参加いただき、誠にありがとうございました。
また、開催告知ポスター掲示の依頼に快く応じてくださった各種団体、企業の皆様、ご協力に感謝申し上げます。
次回のオープンキャンパスは、10月17日(土)、18日(日)に大学祭「紅翔祭」と併せて 開催します。すでに参加した方も、初めて参加する方も普段とは違った雰囲気の中で本学の魅力を体験できます。ご参加をお待ちしております。
問い合わせ先:入試・広報センター
電話番号:0242-37-2301
e-mail:nyushi_koho@jc.u-aizu.ac.jp
本実習は、食物栄養学科 2年生が前期に履修する科目です。
テーマ毎に全員が献立を作成し、実習では当番1名の献立を班全員で調理しています。(献立作成当番は、全員が 2~3回担当になるように、順番を決めています。)
自分の班の食事を試食した後は、他の班の食事も試食し、お互いに評価し合います。
普段食べている食事とは異なり、塩分やたんぱく質が制限された食事、濃厚流動食などの試食も行うため、実際に患者さんの立場になった体験ができることが特徴です。
【一般治療食 昼食例】

【軟食・ソフト食 調理例】

【濃厚流動食の試食・とろみ剤を使用したお茶の比較】
【消化性潰瘍食 昼食例】

【脂質コントロール食 昼食例】

【エネルギーコントロール食 昼食例】

【塩分コントロール食(1日6g以下) 夕食例】

【治療用特殊食品を利用した実習および実験】

【たんぱく質・塩分・カリウムコントロール食 朝食例】


2026年8月8日(土)に本学の総合型選抜・学校推薦型選抜に出願を検討されている受験生・保護者の皆さま・高等学校教員の方々を対象とした「入試相談会」を開催します。希望する学科・コースの教員が個別に、入試をはじめとした質問・相談内容にお答えします。ぜひご参加ください!
※本学の2026年度総合型選抜総合Ⅰ期(試験日9月25日)に出願する場合は、第1回(5月31日)または第2回(7月26日)オープンキャンパスのいずれかに参加し、かつ「教員との個別相談」を受けること、ただし、オープンキャンパスへの参加が困難な場合は今回8月に開催する入試相談会に参加し、「教員との個別相談」を受けることを出願の要件としております。
<入試相談会>
日 時 : 2026年8月8日(土) 10:00~12:00/13:00~15:00
スケジュールはこちら(PDF)
※お一人20分程度
※やむを得ない事情によるオンライン対応については応相談。
場 所 : 会津大学短期大学部(第一会議室)他
対 象 : 受験生、保護者、高等学校教員
内 容 : 入試相談及びカリキュラム、学生生活、卒業後の進路の質疑応答等
申込方法: お申込みはこちらから
※ 7月31日(金)に公開予定です。
※申込時に参加者のメールアドレスなど、個人情報の入力が必要になります。
申込締切: 8月6日(木)
その他 : ご要望により、学内見学ツアー開催可能です。
当日、係員にお声がけ下さい。
問合せ先:入試・広報センター
電話番号:0242-37-2301

2026年6月30日(火)、成績優秀者及び成績向上者に選ばれた2025年度入学生(現2年生)計8名への表彰式が行われました。
この表彰は、各学科・コースにおいて前年度1年間を通じて学業成績が極めて優秀であった者を「成績優秀者」として、前年度の前期と後期の学業成績を比較して努力の成果が顕著であった者を「成績向上者」として、それぞれ表彰するものです。
表彰者一覧
| (学科・コース) |
(成績優秀者) |
(成績向上者) |
| 産業情報学科 |
経営情報コース |
岸 果林 |
渡辺 洋介 |
| デザイン情報コース |
佐藤 恵里花 |
鈴木 大和 |
| 食物栄養学科 |
鈴木 奏 |
遠藤 結生花 |
| 幼児教育・福祉学科 |
三浦 ひなた |
遠藤 那々花 |

前列の成績優秀者4名・後列の成績向上者4名のみなさんと先生方
表彰式では、柴﨑学部長から「表彰を受ける皆さんは、昨年1年間勉学や研究に真摯に取り組んでこられました。また、人物的にも優れ、他の学生の模範と認められる方々です。今後、一層の飛躍を祈念いたします」とのメッセージがあり、表彰状及び副賞として紅翔奨学金が贈呈されました。
なお、副賞の紅翔奨学金は、同窓生の皆様はもとより企業や団体など多くの方々から本学学生の学業奨励資金として役立ててほしいとの趣旨によりいただいた浄財によるものです。
※会津大学短期大学部紅翔奨学金事業
https://www.jc.u-aizu.ac.jp/outline/Kosho-scholarship.html
デザイン情報コース・吾子ゼミでは、漆芸に焦点を当て、技術力と表現力の向上を目指し、2年間を通してさまざまな作品制作や公募展への挑戦に取り組んでいます。
今回は、仙台市で開催された「第50回記念東北現代工芸美術展」に出品しました。春休みからデザイン考案、制作を開始し、それぞれの想いを込めた漆芸作品が完成しました。
本公募展には2年生4名が応募し全員が入選、2名が「奨励賞」を受賞するという成果を収めました。今回出品した作品は、6月19日から23日まで、せんだいメディアテークに展示されました。
奨励賞「変塗斑文矢筒・赫」「変塗斑文矢筒・翠」秦慎之助
奨励賞「紅耀螺鈿練鉢」柴崎瑛大
「BREMEN、まだ旅の途中」菊池亘高
「四季花装身具」原田かな依