食物栄養学科

どんな仕事につけるか

 高齢社会の到来、生活習慣病の増大、様々な健康食品や情報が氾濫、食育推進の重要性から、食のエキスパートである栄養士の活躍が期待されています。
  病院、福祉施設(高齢者、児童、障害者など)給食業務委託会社、学校給食、行政(保健所、市町村保健センターなど)の他に、最近では栄養指導業務会社、ドラッグストアでの栄養・食事指導、食品製造業の商品開発・管理部門など、多方面で栄養士の活躍が期待されています。

食物栄養学科の進路状況

  1. 就職に強い専門資格
     本学科卒業生の就職率は過去5年において100%を維持しています。そのうち栄養士として就職する者は69.2%(過去5 年間の平均)と、全国の短期大学栄養士養成施設における栄養士就職率の平均60.3%を上回っています。栄養士資格を生かして、委託給食会社、高齢者・児童福祉施設、病院、公務員のほか、学んだ知識や技術を生かして、飲食・販売業、ドラッグストアなど多方面で活躍しています。
  2. 進路活動サポート
     2007年度よりキャリア支援センターを開設し、専門アドバイザー2名と進路指導委員を中心に、進路ガイダンスや就職対策講座の開設、模擬試験の実施、個別相談などにより、学生の進路活動のサポートをきめ細かくおこなっています。また、社会で活躍している卒業生からアドバイスを得る目的で「先輩からのメッセージ会」を開催しています。

進路先一覧

【公務員】(栄養士)
栃木県、山形県、東金市

【病院等】(栄養士)
埼玉医大病院、飯塚病院、会津中央病院、竹田綜合病院、天心会、石巻港湾病院、会津西病院、康済会病院、福島県保健衛生協会、伊豆慶友病院、ささや産婦人科

【児童福祉施設】(栄養士)
会津若松保育協会、多摩福祉会、南町保育会、天心会、日生保育園、大曲保育園

【高齢者福祉施設】(栄養士)
のびのび福祉会、茨城福祉会、敬愛会、天心会、苗場福祉会、馬橋福祉会、愛の泉、ひまわり会、多摩福祉会、牧人会、湖星会、ケアテル猪苗代、平成会、平心会

【委託給食会社】(栄養士)
日清医療食品、グリーンハウス、メフォス、フードサービス、真栄総業、レパスト、石本商事、シダックス、富士サービス、魚国総本社、福豆屋、藤江、エムティーフード、LEOC

【その他】
みずほ銀行、ANA エアポートサービス、イオンリテールコーポレーション、リオン・ドールコーポレーション、ホテルプルミエール箕輪、夢みなみ農業協同組合、会津みどり農業協同組合、伊達みらい農業協同組合、たむら農業協同組合

【進学先】
青森県立保健大学健康科学部、山形県立米沢栄養大学健康栄養学部、宮城大学食産業学部、郡山女子大学家政学部、山口県立大学看護栄養学部、岐阜女子大学家政学部、福島大学人間発達文化学類、国際アート& デザイン専門学校、武蔵野調理師専門学校