卒業後の進路の概要
卒業生の進路決定率は、過去10年においてほぼ100%であり、そのうち学科関連領域への就職者は84.6%と高く、医療施設、福祉施設、学校、行政、スーパーおよびドラッグストア等の幅広い分野で栄養士・管理栄養士として活躍しています。また、四年制大学へ編入した卒業生の管理栄養士国家試験合格率は100%を維持しています。
資格・免許・編入
所定の科目を履修することで栄養士の資格が取得できるほか、フードスペシャリスト、NR・サプリメントアドバイザーの認定試験受験資格が得られます。四年制大学への編入、進学については指定校推薦枠があります。
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栄養士免許
栄養学の知識と技術をもって、医療施設、福祉施設、学校、行政機関、企業等で、栄養教育、食事の計画や給食の提供や栄養管理を行い、人の「食」を支え、人々の健康と幸せや社会に貢献する専門職です。都道府県知事に申請することにより、免許が与えられます。 - 管理栄養士免許
栄養士免許取得後、3年間の実務経験を経ると、管理栄養士国家試験受験資格を得ることができます。また、管理栄養士養成施設に編入、進学して所定の科目を履修、卒業することで受験資格を得ることもできます。
- 管理栄養士免許取得者からのメッセージ
- フードスペシャリスト受験資格
食の本質である「おいしさ」「楽しさ」「もてなし」に基づく食の専門職です。調理や栄養、健康だけでなく、食品開発や製造・流通分野についても学び、豊かで安全な「食」を消費者に提案する力を修得できます。在学中に試験を受験し、合格すると認定されます。
- NR・サプリメントアドバイザー受験資格
健康を補助するためのサプリメントや健康食品の機能性や安全性について専門的に学修し、広く健康・栄養関連食品に関する適切な情報提供が行えるようになる資格です。将来、企業でサプリメントや健康食品の企画・開発職などを考えている人に役立ちます。
管理用栄養士国家受験対策
食物栄養学科では、令和元年度から管理栄養士資格を目指す栄養士の方を対象に国家試験対策講座を開催しています。国家試験ガイドラインに沿って5~6の専門分野について講義を行います。本学卒業生のみならず他大学を卒業された福島県内外の方々が参加しています。毎年、参加者の中から合格者が出ています。
就職試験対策
- 対策講座
進路指導(就職指導、編入学指導)は、進路指導委員会(各学科教員)、キャリア支援センターと、ゼミ担当教員・各学科教員との協力体制で行っています。特に、キャリア支援センターでは、「進路志望の登録」を済ませた全学生と個別面接をし、その後の進路相談に応じています。
年間の進路指導計画は、1年次後期の進路キックオフミーティングに始まり、就職試験対策のガイダンスや講座、テスト・模擬試験を適宜行っています。 - 先輩からのメッセージ会の概要
例年、様々な進路に向かう2年生や社会で活躍されている先輩方から、進路決定を控えている1年生へメッセージを頂いています。今年は9名の先輩から1年生に向けて講話をいただきました。
編入試験対策
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約1割の学生が四年制大学へ編入しています。1年次夏期、2年次春期に実施する編入学対策講座では、面接・小論文・英語試験対策を強化し、また、年間を通じてキャリアアドバイザーや各教員が指導・支援しています。