「第1回オープンキャンパス2026」を5月31日（日）に開催しました。
福島県内外から多くの皆様にご参加いただき、約200名が、体験授業、個別相談、学生とのフリートーク、施設見学など、熱心に耳を傾けていました。
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【体験授業の様子】
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【コース説明会、学生生活プレゼンの様子】
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【施設見学の様子】
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【個別相談の様子】
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【学生とのフリートーク、その他の様子】
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7月26日（日）に第2回となるオープンキャンパスを開催予定です。
7月も多数の参加をお待ちしています。
ご参加いただき、誠にありがとうございました。
問い合わせ先：入試・広報センター
電話番号：0242－37－2301
e-mail：nyushi_koho@jc.u-aizu.ac.jp
管理栄養士国家試験ガイドラインの中から以下の専門分野について講義します。
２０２６年 ８月 ８日（土） １３：００～１６：２０ 「基礎栄養学・生化学」
２０２６年 ９月 ５日（土） １３：００～１６：２０ 「臨床栄養学」
２０２６年１０月 ３日（土） １３：００～１６：２０ 「応用栄養学」
２０２６年１０月３１日（土） １３：００～１６：２０ 「解剖生理学」
２０２６年１１月１４日（土） １３：００～１６：２０ 「公衆栄養学」
２０２６年１２月 ５日（土） １３：００～１６：２０ 「給食経営管理論」
公立大学法人会津大学短期大学部 食物栄養学科
教 授 左 一八（ひだり かずや）
教 授 漆谷 博志（うるしたに ひろし）
准教授 加藤 亮 （かとう まこと）
准教授 横田 由香里（よこた ゆかり）
講 師 室井 弘子（むろい ひろこ）
山形県立大学法人山形県立米沢栄養大学 健康栄養学部健康栄養学科
元教授 寒河江 豊昭（さがえ とよあき）
本学卒業生で管理栄養士国家試験受験を考えている方２０名（定員）
栄養士として働いている方のみならず、管理栄養士課程で学んでいる学生の方も受講できます。また、来年度以降に国家試験の受験を考えている方、まだ決めかねているけれども改めて勉強しておきたい方の受講も歓迎します。
なお、定員に余裕がある場合には、本学卒業生以外の方でも受講を認めます。
２０２６年７月３１日（金）１２：００
無料
※本学までの交通費等は、受講者のご負担となります
公立大学法人会津大学短期大学部 食物栄養学科・学科長 左 一八
電話 ： ０２４２－３７－２３００（代表）
e-mail ： hidari@jc.u-aizu.ac.jp
２０２６年５月９日（土）に食物栄養学科のオリエンテーションを実施しました。
本年度のオリエンテーションは、学外において館内見学（カワセミ水族館・野口英世記念館）と、昼食は河京ラーメン館でラーメンビュッフェを楽しみ、午後は１・２年生と教員を交えたフリートークを行いました。
全員で記念写真
学外での見学活動の様子
見学では仲の良い友人たちと思い思いに館内を散策しました。
カワセミ水族館や野口英世記念館に初めて行く学生が多く、友人たちと周ることができてとても楽しそうでした。野口英世記念館では館内の見学だけでなく、関連したゲームがあり、楽しく歴史を学ぶことができました。
昼食は、河京ラーメン館で６種類のラーメンをビュッフェ形式でいただくことができたり、その他にも会津伝統の郷土料理からスイーツまでたくさんの種類の料理を心行くまで楽しみました。各々の席に教員も加わり、交流を深めました。
午後は会津アピオスペースに移動して２年生の体験活動発表やゼミ紹介を聞き、グループに分かれてフリートークを行いました。就職活動や進学、サークルのことなど、これからの学生生活を彩るたくさんの発表を聞いた後で疑問点や不安な点をフリートークで１年生から２年生に問いかけ、終始とても盛り上がっていました。
今回のオリエンテーションにより、１年生、２年生、教員との仲がより深まり、楽しい１年になりそうです。より良い学生生活を送ってくださいね！
福島県を拠点に活動する安孫子亘監督の最新ドキュメンタリー映画「身土不二（しんどふじ） ～日本一の学校給食と有機農業～」の公開が決定しました。
本作は、全国的に注目を集めた旧熱塩加納村（現・喜多方市）のオーガニック学校給食と有機農業の原点を描いた作品です。作中の「若者たちの農業活動」のシーンにおいて、本学のサークル「野菜と成長し隊」が取材・撮影協力いたしました。映画の公式協力欄にも本学の団体名が掲載されています。
地域の食といのち、そして未来を考える感動的な作品となっております。ぜひご覧ください。
非常勤講師
非常勤
1名
会津大学短期大学部 産業情報学科 経営情報コース
以下のすべての要件を満たす方
(1) 担当科目に関する教育上の業績又は研究業績がある方。又は、担当科目に関連する実務経験豊富な方。
(2) 本学の教育目標、並びに教育研究上の目的に共感し、教育に対し強い熱意と意欲を持って取り組んでいただける方。
2026年9月29日（年度ごとの更新となります）
2026年6月26日（金）（必着）
(1) 個人調書（様式第1号）（連絡先欄に電子メールアドレスも記入してください）
(2) 教育研究業績書（様式第2号）（著書、論文、その他等に分類し、それぞれの概要を簡単に記載してください（それぞれの概要は100字程度）。教育研究機関以外にお勤めの方は関わった業務とその概要についても記載してください。）
(3) 教育業績又は職務内容（実務経験）の要約書（1000字以内）
(4) 授業計画書（シラバス）
(5) 担当科目の教授法についての工夫点と学生指導への抱負（1000字以内）
※ いずれの書類もA4サイズでご用意ください。
応募書類は、電子メールまたは簡易書留（レターパック可）による郵送のいずれかの方法でお送りください。
(1) 電子メールで応募する場合の送付先
E-mail：koubo2@jc.u-aizu.ac.jp
(2) 郵送で応募する場合の送付先
封筒表面左下に「非常勤講師応募（経営管理論）」と朱書きし、簡易書留（レターパックも可）にて郵送してください。
宛先 〒965-8570（専用郵便番号） 福島県会津若松市一箕町大字八幡字門田1-1
会津大学短期大学部事務室学生係 相澤 宛
給与その他の諸条件については法人の規定に拠ります。
書類選考による。（必要に応じて面接＜オンライン面接または電話面接を含む＞を行う場合があります。）
事務担当 会津大学短期大学部事務室学生係 相澤
電話：0242-37-2301 FAX：0242-37-2412 E-mail：koubo2@jc.u-aizu.ac.jp
（1） 選考結果は、応募者本人に通知します。なお、原則として応募書類の返却はいたしません。（返却を必要とする場合は、応募書類に返信用封筒を同封してください。）
（2） 応募に際し提出いただいた個人情報は、本学の規定に従って適切に管理し、採用選考の目的以外には使用いたしません。
（3） 採用が決定した場合には、最終学歴の卒業・修了証明書、在職証明書などの書類を別途提出していただく場合があります。
（4） 様式第1号、様式第2号及びその記入例は本学サイトを参照してください。
https://www.jc.u-aizu.ac.jp/outline/koubo.html
（5） 本学の概要等については、本学サイトをご覧ください。
https://www.jc.u-aizu.ac.jp/
4月25日（土）に本学体育館と絵画工作室で、産業情報学科のオリエンテーションを実施しました。 例年２年生が主体となって企画しているこのイベントは、新入生との親睦を深め、各ゼミの活動内容や先生方について知り、より実りある学生生活を過ごすことを目的として毎年春に開催しています。
はじめにグループに分かれ、自己紹介を兼ねたプロフィールビンゴゲームを行いました。まず、事前にビンゴシートに自分の好きな食べ物や趣味などを書きます。その後、順番に自己紹介をする中で相手のプロフィールと自分の書いたものが一致したらチェックをつけてマスを埋めていきます。相手と共通するものを見つけることができ、お互いをよく知るきっかけになりました。
その次は、グループ対抗でのイラスト伝言ゲームを行いました。10秒で回ってきた絵を確認した後に30秒で絵を描いて次の人に回します。中には難しいお題もあり、最後に回った人の回答はグループごとに様々で、驚きと笑いが絶えないひとときとなりました。終盤は、各コースの先生方で行うイラスト伝言ゲームを学生全員で応援しながら見守りました。
（プロフィールビンゴゲームの様子）
（イラスト伝言ゲームの様子）
全体企画のあとは経営情報コースとデザイン情報コースに分かれ、それぞれの企画を実施しました。
経営情報コースでは、２年生による各分野のゼミ紹介を行いました。新入生が各ゼミを回って自己紹介や質問をし、今後どのような分野を学びたいのか視野を広げるきっかけとなりました。
デザイン情報コースでは、先生方も交えてルーレットでお題を決めて会話をするフリートークを行いました。趣味や学校生活に関することなど様々なお題について話し、楽しい時間を過ごすことができました。
学科全員がこのオリエンテーションを通して、学年やコースの垣根を越えてより一層親睦を深め合うことができました。
（経営情報コース：ゼミ紹介の様子）
(デザイン情報コース：フリートークの様子）
関係機関各位
本学の教育・研究活動の推進につきましては、平素から格別の御高配を賜り、厚く御礼申し上げます。
さて、このたび会津大学と会津大学短期大学部が合同で、主に県内の高等学校等関係者を対象として両大学の概要や最新の入試情報を提供する「会津大学／会津大学短期大学部 2027年度入試説明会」を下記のとおり開催いたします。
記
【お問い合わせ先】
会津大学短期大学部 事務室学生係（入試・広報担当）
TEL:0242－37－2301
e-mail:nyushi_koho@jc-u-aizu.ac.jp
会津大学 学生部 学生募集担当
TEL:0242-37-2657
e-mail: admission@u-aizu.ac.jp
会津大学短期大学部産業情報学科デザイン情報コースのプロダクトデザインゼミでは、NECプロボノ倶楽部のご紹介により、このたび「やまあみ鞄製作所」との貴重な連携の機会をいただきました。参加したのは、教員・実習助手と学生4名の計6名。ものづくりの現場を直接見学し、オーナーと対話させていただくことで、デザインの視点を広げる一日となりました。
◆ 現場で学んだ「革」の奥深さ
体験では、まず「剪（せん）打ち」という工程に挑戦。これは専用の刃物を用い、皮の裏側に残る余分な組織を削ぎ落とす繊細かつ力強い作業であり、素材を製品へと昇華させるための手間と技術の重みを直接学ぶことができました。 続いて、革の切り出しから両面カシメを用いた接合までの一連の工程を経て、オリジナルのキーホルダー制作に取り組みました。実際に自分の手で素材を形にする過程は、学生たちにとって素材の特性を深く理解する絶好の機会となりました。
◆ プロの作品から受けるインスピレーション
オーナーが手掛けられたプロフェッショナルな製品の数々を実際に手に取る機会もいただき、その造形美や細部へのこだわりに触れたことは、今後の制作活動における大きな刺激となりました。
地域のものづくりの最前線で活動されるオーナーとの交流を通じて得た深い学びを、これからの研究活動に活かしていく所存です。貴重な時間を共有してくださったやまあみ鞄製作所の皆様、本当にありがとうございました。
株式会社エフエム会津は、2026年度において開局30周年を迎え、地域のラジオ局として広く親しまれています。この度、同社より、本学に対し番組表表紙のデザイン制作依頼があり、本学生がコンペ形式で応募することが求められておりました。
厳正な審査の結果、会津大学短期大学部デザイン情報コースの馬
なお、株式会社エフエム会津は2026年４月１日からスタジオ・送信所・事務所が会津若松市役所新庁舎に移転し、2026年度版は移転を記念する番組表としても兼ねています。
→エフエム会津（http://www.fmaizu.com/）
採用された表紙デザイン（2026年4-6月号）
■優秀賞（採用）
・馬場楓（デザイン情報コース2025年入学）
■参加賞
・岡澤由里恵（デザイン情報コース2025年入学）
・白井明衣（デザイン情報コース2025年入学）
・鈴木彩華（デザイン情報コース2025年入学）
▲主催者あいさつ（2026年4月23日）
▲賞状伝達（2026年4月23日）
▲記念撮影（2026年4月23日）
2026年4月11日（土）に幼児教育・福祉学科のオリエンテーションを実施しました。
２年生の実行委員を中心に企画しているこの学科行事は、１年生と２年生、教員との親睦を深めるとともに、短大生活に関する１年生の疑問や質問に２年生が答えることで、２年間の学生生活をより充実したものにすることを目的として、毎年春に開催しています。
今年度は新潟県での実施となり、バスの車内では２年生の実行委員が考えた教員や会津若松に関するクイズなどをして過ごしました。１年生の緊張をほぐす工夫が随所に見られ、和やかな雰囲気で移動時間を過ごすことができました。
（バスの車内の楽しい様子）
目的地に到着後は、グループごとに１・２年生と教員が一緒にレクリエーションを行い、大いに盛り上がることができました。
（自己紹介の場面）
（レクリエーションの様子）
レクリエーションの後にはフリートークの時間を設けました。テーマごとに担当する２年生グループのもとへ１年生が移動し、自分の関心のある内容について質問することで理解を深めていました。
（サークルについて説明中）
（昼食中）
昼食後は、マリンピア日本海にてグループごとに自由行動を行いました。各グループには１年生・２年生・教員が含まれており、少人数で交流を図りました。
（マリンピアでの一コマ）
（体験コーナーでの様子）
当初は緊張した様子も見られた１年生でしたが、オリエンテーションを通して２年生や教員との距離を縮めることができ、有意義な時間となりました。
（帰校後の記念撮影）
