2014年度 臨床栄養学実習 各班の当番が課題にあわせて、一日の献立を考えます。栄養はもちろん、組み合わせ、見栄え、味・・・すべてに気を配ります。 エネルギーコントロール食 たんぱく質・・塩分 塩分コントロール 脂質コントロール 消化性潰瘍食 展開食 前の記事 次の記事