商品の高付加価値化のためにパッケージデザインが果たす役割についての説明と、様々な商品を事例として、デザインを企画し作品を完成させるまでの一連の過程に対する支援を行った。

＜実施状況＞
　南会津地域の特産品に高い付加価値をもたらすために、関係者との懇談、南会津地区の道の駅などにおける現地調査、食品会社訪問による参考事例の調査、首都圏でのアンケート調査などを行い、「南会津らしい和風スタイル」「素朴でシンプル」「若者向け」デザインの試作・提案を行った。