学生による研究・作品【食物栄養学科】

　各班の当番が課題にあわせて、一日の献立を考えます。栄養はもちろん、組み合わせ、見栄え、味・・・すべてに気を配ります。

1. 一般食
   
2. 軟食、ソフト食
   
3. 消化性潰瘍食
   
4. 脂質コントロール食
   
5. エネルギーコントロール食
   
6. 塩分コントロール食
   
7. たんぱく質および塩分コントロール食
   
8. 治療用特殊食品を使用した食事
   
9. たんぱく質、塩分、カリウムコントロール食
   
10. マスター献立からの展開食