卒業生の体験

栄養士→管理栄養士:医療法人平心会 介護老人保健施設オルキス 本多史歩さん

 在宅復帰を目的としている当施設は、食事が利用者の回復をサポートする役割を担っています。私は在学中に、えん下困難者用の食事の研究で得た知識や応用力を活かし、日々懸命に務めています。



他大学へ編入学:青森県立保健大学へ編入 前田蒼津彦さん

 私は短大卒業後、青森県立保健大学へ編入し、現在は病院で管理栄養士として勤務しています。編入学のため、在学中は講義や実習を大切にし、基礎をしっかり身につけるよう努めました。短大で得た知識は、編入学試験や今の業務で大変役立っています。